Видеоблог
Варенье из вишни
Варенье из яблок
Домашний кетчуп
Круассаны
Кокосовый торт с вафельным декором
Бриошь
Зерновой хлеб
Шоколадный круассан
Марципановый торт
Поп-кейки
Песочное печенье
Прованские травы
Прованские травы — это смесь ароматных растений, произрастающих в Провансе — юго-восточном французском регионе, расположенном между Средиземным морем и Альпами. Незаменимы для приготовления жаркого, фарша, начинок; особенно рекомендуются для заправки жирных блюд. Прекрасно сочетаются с любым видом мяса, рыбой, курицей, отличны в качестве добавки к соусам и салатам. Также придают вкус диетическим блюдам, приготовленным без соли.
Способ употребления: добавить 5–8 г (1 ст. ложка) на 1 л (кг) блюда за 5 мин. до готовности.
©ООО «Домашняя Кухня» 2013-2014