Приправа для борща
Особенно известен на весь мир и любим во многих странах знаменитый борщ. Это свекольный суп, которым по праву могут гордиться народы восточной и центральной Европы. Варят его по-разному в каждом отдельном регионе, не даром говорят — сколько хозяек, столько и борщей. Какой бы из рецептов приготовления борща вы ни выбрали, без смеси ароматных пряностей и трав не обойтись! Яркая и аппетитная приправа дополнит вкус борща.
Состав: лук, коренья сельдерея, чеснок, корень петрушки, семя укропа, зелень сельдерея, кориандр, перец чёрный, лавровый лист, зелень укропа, сумах молотый.
Способ употребления: добавить 5–8 г (1 ст. ложка) на 1 л (кг) блюда за 5 мин. до готовности.