Видеоблог
Варенье из вишни
Варенье из яблок
Домашний кетчуп
Круассаны
Кокосовый торт с вафельным декором
Бриошь
Зерновой хлеб
Шоколадный круассан
Марципановый торт
Поп-кейки
Песочное печенье
Базилик
Пряное великолепие запаха и вкуса базилика отлично дополняет гамму летних овощей (особенно вкусными получаются томаты), улучшает вкус салатов, супов, овощных блюд. Измельченные листья базилика используют для приготовления всевозможных колбасных изделий и котлет, пирогов, пиццы, мясных паштетов и блюд из печени, при мариновании огурцов, кабачков. Базилик хорош в сочетании с другими пряностями, такими как мята, петрушка, чабрец, розмарин.
Способ употребления: добавить в процессе приготовления или за 5 минут до готовности блюда (до 1 г на порцию).
©ООО «Домашняя Кухня» 2013-2014