В составе набора — ароматные пряности и смесь для приготовления термостабильной начинки. Такая начинка не убежит из пирога, а варенье получится более густым.
Для приготовления 1–1,5 кг вишнёвого варенья достаточно 1–1,5 ст. л. приправы и 1–1,5 ст. л. смеси для стабилизации варенья. Приправу можно предварительно измельчить (в ступке или кофемолке).