По данным источников, которые проводили проверку чили хабанэро, этот перец является самым острым в мире. Наибольшую популярность хабанеро получил на своей родине — он является неотъемлемой частью многих блюд. Мексиканцы добавляют его к мясу, в маринады и соусы, а также другие национальные блюда. В европейской кухне хабанеро распространен не столь широко и употребляется, как правило, только гурманами, готовыми к экстремальной жгучести пищи.